Karipap Sardin. Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin. Jom layan resepi di bawah ini. Check out Karipap-sardin's art on DeviantArt.
Karipap atau dalam bahasa inggris nya ialah curry puff, merupakan sejenis makanan pencuci Bahan utama karipap ialah adunan tepung dan pelbagai inti seperti ubi, sardin, kentang dan sebagainya.
Ambil sedikit doh karipap sardin dan leperkan ia.
Kemudian masukkan inti dan kelim karipap tepi karipap sardin.
Bahan-bahan diperlukan buat Karipap Sardin :
- Siapkan 3 cawan tepung gandum.
- Siapkan 1 senduk minyak.
- Siapkan 1 sudu besar butter.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 cawan air sejuk (peti sejuk).
- Siapkan Inti Sardin.
- Sediakan 1 tin besar Sardin.
- Siapkan 3 biji kentang.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 labu bawang besar.
- Sediakan 1 sudu besar serbuk kari.
- Sediakan 1 sudu besar cili kisar.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 sudu kecil gula.
- Siapkan 1 sudu besar sos cili.
- Sediakan 1 senduk minyak.
Akhirnya datang juga rajin nak buat karipap ni. Karipap kampung jenis yang macam ni memang kesukaan saya, kulitnya rangu… Kali ini saya mendapat resepi karipap roti inti sardin dan telur. Dari gambarnya sahaja sudah menarik perhatian saya. Karipap, sardin dan telur ini semua memang satu gabungan yang saya paling suka.
Langkah memasak Karipap Sardin
- Panaskan minyak bersama garam. Masukkan tepung ke dalam mangkuk..
- Lubangkan di tengah-tengah tepung lalu curahkan minyak panas. Gaulkan dengan senduk. Gaulkan dengan tangan agar tepung menjadi peroi. Curahkan air dan gaul hingga adunan tidak melekat di tangan..
- Simpan adunan di dalam mangkuk yang bertutup dengan plastik wrap selama 20 minit. Ulikan dulu adunan sebelum membuat Karipap..
- Bentukkan panjang adunan lalu potong 1/2 inci untuk sebiji Karipap. Golekkan adunan lalu masukkan inti..
- Kelimkan Karipap dan panaskan minyak lalu goreng Karipap sampai masak. Kalau nak buat Frozen bakarkan selama 15 minit dan simpan dalam peti sejuk tempat beku..
- Karipap siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys 😍.
- Buang kulit ubi kentang dan potong dadu. Potong dadu bawang besar dan tumbuk lumat bawang putih bersama ikan bilis..
- Panaskan minyak lalu tumiskan bawang. Masukkan pula cili kisar, sos cili, gula, serbuk kari dan ikan Sardin lalu gaul rata. Biarkan masak. Masukkan pula ubi kentang..
- Masukkan pula air sama paras dengan ubi kentang bagi mengekalkan bentuknya dan juga garam lalu gaul rata. Biarkan masak sampai kering. Inti Sardin siap dimasak. Selamat mencuba..
As Salam dan Salam Sejahtera, Resepi Karipap Inti Sardin Yang Mudah Dan Sedap-haih,Bab makan-makan ni siapa yang tak suka kan. Tambah-tambah lagi kalau family saya ni. Resipi Karipap Sardin - Karipap adalah antara kuih yang paling sering saya sediakan kerana saya peminat keras karipap terutama karipap sardin. Walaupun badan itu sakit kerana demam dan sakit. Ada sesiapa yang mengidam makan karipap sardin?