Sup Telur dan Kentang. Hai semua, kalini DB kongsikan resipi sup telur dan kentang yang mudah dan sedap. Nak pikat hati anak-anak untuk makan. Masak hingga kentang empuk, sesudah empuk keluarkan kentang.
Masakan sup telur kentang dengan suhun.
Pernah rakan saya bertanya kepada saya "mana lauk?".
Saya jadi pelik akan soalan beliau.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Telur dan Kentang :
- Siapkan 5 ulas bawang putih (diketuk).
- Siapkan 1 inci halia (dihiris).
- Siapkan 5-7 biji lada hitam (ditumbuk).
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk lada putih.
- Sediakan 3 biji cili padi (optional).
- Sediakan 2 biji kentang (dipotong jejari).
- Sediakan 4 biji telur.
- Sediakan 1 1/2 liter air.
- Sediakan 1 bungkus kecil suun (optional).
- Siapkan 1/2 kiub pati ayam.
- Sediakan Garam.
Sementara untuk kentang, bersihkan kentang dan rebus kentang dalam panci hingga matang. Begitupun dengan jagung manis yang telah dipipil, silahkan rebus hingga matang. Kami mahu berikan resepi sup telur diet dan ringkas yang sangat sedap. Kalau nak bertambah sedap hirup sup, anda boleh tambah fucuk, tambah cendawan kering atau cendawan tiram dan juga ubi kentang.
Cara Menyediakan dan memasak Sup Telur dan Kentang
- Tumis bawang putih dan halia sehingga layu. Masukkan lada hitam dan cili padi. Tumis sebentar dan masukkan air+kentang. Biarkan air menggelegak dan kentang masak..
- Kemudian masukkan serbuk lada putih+kiub ayam dan kacau hingga rata. Perlahankan api dan pecahkan telur. Biarkan sebentar sehingga telur masak..
- Kemudian perasakan dengan garam dan masukkan suun. Kacau dan tutup api..
Sup kentang adalah sup yang sehat dan cocok dinikmati di hari yang dingin atau di saat Anda ingin menikmati masakan berbahan dasar kentang. Sup ini bisa disajikan sebagai pembuka atau makanan utama. Jika Anda ingin tahu cara membuat berbagai variasi sup kentang yang lezat yang dilengkapi. Berikut resep semur berbahan telur dan kentang sebagai menu yang dapat anda pilih jikalau ingin menyantap enaknya kuah dari masakan semur. Atau dapat juga kembali membuka Cara Membuat Semur Ayam yang telah dipublish dalam artikel sebelumnya. "Kentang, telur, dan kopi," putrinya buru-buru menjawabnya. "Lihatlah lebih dekat, dan sentuh kentang ini", kata sang ayah.