Sotong Goreng Kunyit #phopbylinimohd. Sotong goreng kunyit berkuah#Sotong #SotongMasakKunyit #sotonggorengkunyitberkuah #sotonggorengkunyit #sotonggoreng. Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera! Letak beg tangan, dan tanggalkan stoking lalu terus meluru ke dapur.
Selamat tengahari kepada semua pengunjung blog MA.
Hari ini MA updatekan pula Sotong Goreng Kunyit Berkuah, yang memang faviorite keluarga MA.
Places Petaling Jaya, Malaysia RestaurantAsian restaurantMalaysian restaurant Sotong Goreng.
Bahan-bahan diperlukan buat Sotong Goreng Kunyit #phopbylinimohd :
- Siapkan 700 g Sotong siap dicuci.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan 5 biji cili padi.
- Siapkan 1 sudu teh pes asam jawa.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan Serbuk kunyit.
- Sediakan 1 biji Kentang.
Resepi Sotong Goreng Kunyit Credit to masakwithpasion. Sotong goreng tepung Sotong besar Bawang putih Serbuk kunyit Maggi cukup rasa Perap Tepung tempura Tepung beras. Masukkan sotong yang telah diperapkan tadi. Masukkan bawang besar, bawang putih, cili padi.
Langkah memasak Sotong Goreng Kunyit #phopbylinimohd
- Pertama sekali panaskan sedikit minyak dalam kuali..
- Goreng kentang sehingga masak, dan ketepikan..
- Dengan minyak yang sama, masukkan sotong bersama sedikit serbuk kunyit..
- Setelah separuh masak, masukkan bawang besar bawang putih yang telah dihiris bersama cili padi yang dibelah tengah..
- Juga terus masukkan pes asam jawa dan kentang tadi. Masak sehingga air kering..
- Siapπππππ.
- #menuringkas #limaminitsiap #menusahur #menuberbuka #dapurny.
Gaul ratakan dengan sotong sehingga layu sedikit. Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Selain dari goreng tepung, sotong juga sesuai digoreng kunyit. Mudah dan menjimatkan masa, ianya boleh dimakan dengan nasi goreng atau nasi putih.