Ikan Goreng Telur Masin. Gaul gaul rata pastikan semua ketam disalut dengan kuah tadi. Saya memang suka Nasi Goreng Ikan Masin ni tapi tak bolehlah selalu selalu kerana bahan utamanya ikan masin tu tak sesuai untuk orang berusia kerana kandungan garamnya yang tinggi boleh mengundang pelbagai jenis penyakit pula. Untuk hidangan pagi ni, saya goreng telur mata kerbau.
Mari kita simak resep berikut ini.
Ikan goreng is very popular in Indonesia.
Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Goreng Telur Masin :
- Siapkan Isi ikan Potong kecik-kecik.
- Siapkan Sedikit garam.
- Sediakan sedikit serbuk kunyit-saya guna Adabi.
- Siapkan 1 labu bawang besar- mayang.
- Sediakan 2-3 ulas bawang putih-mayang.
- Sediakan 1/2 inci halia-Mayang.
- Sediakan 1 biji telur masin.
Some recipes of ikan goreng might add additional bumbu (spice mixture) mixed with or poured on top of fried fish, such as bumbu acar kuning (yellow pickles), made of turmeric, garlic, and other spices. Nasi goreng ikan masin ni sama juga macam nasi goreng yang lain. Ketepikan kacang panjang di tepi kuali, selepas itu pecahkan sebiji telur. Rasa ikan mas goreng ini lumayan gurih dan lezat sehingga sangat banyak penggemar ikan mas goreng ini.
Cara Menyediakan dan memasak Ikan Goreng Telur Masin
- Ikan kita bersih.Perap kejap dgn debu kunyit dan garam..
- Panaskan minyak.Goreng ikan tadi sampai garing.Toskan.Kemudian lebihan minyak tadi kita guna utk tumis bawang dan halia.Biar naik bau.Kemudian pecahkan telur masin,masukkan dalam kuali tadi.Kacau2..
- Akhir sekali,barulah masuk ikan goreng tadi.Kacau2-Siappppp!.
Ikan mas ini bisa dibilang cukup lezat dimasak dengan cara apapun. Selain enak dengan digoreng, ternyata dengan dipepes juga cukup lezat. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.