Kuih Ketayap.
Bahan-bahan diperlukan buat Kuih Ketayap :
- Siapkan 250 gm tpg gandum.
- Sediakan 2 biji telur.
- Sediakan 600 ml air.
- Sediakan Sedikit pewarna hijau.
- Siapkan Secubit garam.
- Sediakan Inti.
- Siapkan 300 gram kelapa.
- Sediakan 200 gram gula merah.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 1/2 cawan air.
- Siapkan 2 sb tpg gandum.
Langkah memasak Kuih Ketayap
- Sediàkan gandum + telur + air + pewarna hijau + secubit garam. Blend sebati. Sediàkan inti. Kelapa parut + gula merah + gula putih + daun pandan air + tpg gandum. Masukkan dlm kuali dan masakan sebati..
- Panaskan kuali. Oles dgn sedikit minyak. Tuang 1 senduk ke dalam kuali..
- Biarkan sampai kering dan angkat. Buat sampai selesai. Masukkan inti ke dalam kulit ketayap dan gulung sampai habis..
- Sedia dinikmati utk berbuka puasa hari ni.