Ayam Goreng Berempah Mudah!.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam Goreng Berempah Mudah! :
- Siapkan 1/2 ekor ayam dibersihkan dan potong ikut saiz yang disukai.
- Sediakan 2 tangkai daun kari.
- Sediakan Sebiji telur saiz kecil.
- Sediakan 3 sudu makan tepung jagung.
- Siapkan 1 sudu makan tepung beras.
- Siapkan 1/2 sudu teh jintan manis.
- Siapkan 1/2 sudu teh serbuk jintan manis.
- Siapkan 1 sudu teh serbuk jintan putih.
- Sediakan 1 sudu makan serbuk ketumbar.
- Siapkan 1 sudu teh serbuk kunyit.
- Sediakan 2 sudu makan serbuk kari.
- Sediakan 1 sudu makan serbuk cili.
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk lada putih.
- Sediakan 1 sudu teh Garam.
- Siapkan 1 sudu teh gula.
- Siapkan Bahan kisar.
- Sediakan 1 biji bawang bombay.
- Sediakan 4 ulas bawang putih.
- Siapkan 5 tangkai cili kering.
- Siapkan 1 inci halia.
- Siapkan 1/2 inci lengkuas.
- Sediakan 3 batang serai.
- Siapkan 1/4 cawan air.
Cara Menyediakan dan memasak Ayam Goreng Berempah Mudah!
- Satukan ke semua bahan tadi,kacau sebati.
- Masukkan daun kari.
- Kemudian masukkan ayam, perap selama 3jam, nak hasil yang terbaik, perap semalaman, kemudian goreng dalam minyak yang banyak.
- Bole dihidangkan dengan nasi putih,ataupun apa2 saja hidangan nasi,selamat mencuba.