Ayam Goreng Berempah.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam Goreng Berempah :
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
- Sediakan 2 biji bawang merah kecil.
- Siapkan 2 sudu ketumbar.
- Sediakan 1 inci halia.
- Siapkan 1 inci kunyit hidup.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Ajinomoto.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Minyak masak.
Cara Menyediakan dan memasak Ayam Goreng Berempah
- Hiris semua bahan-bahan dan kisar. Masukkan sedikit minyak di dalam bahan kisaran..
- Lumurkan bahan kisaran pada ayam. Simpan di dalam peti ais selama 30 min..
- Panaskan minyak dan Goreng hingga masak.