Pengat Pisang Bersama Kurma & Buah Kabung #kurma.
Bahan-bahan diperlukan buat Pengat Pisang Bersama Kurma & Buah Kabung #kurma :
- Siapkan 2 bj pisang size besar.
- Siapkan 7 bj buah kurma buang biji.
- Sediakan Buah kabung secukupnya.
- Siapkan 1/2 gula merah diracik.
- Siapkan Gula perang atau gula pasir sesuai kemanisan.
- Sediakan 1 helai daun pandan disimpul.
- Siapkan 2 cawan air.
- Sediakan 1 kotak kecil santan.
- Sediakan 1/2 sudu teh garam.
Langkah memasak Pengat Pisang Bersama Kurma & Buah Kabung #kurma
- Satukan dalam periuk : gula merah, gula perang/gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut..
- Masukkan pisang, kurma dan buah kabung. Kacau rata dan biar merenih sekejap..
- Masukkan santan dan kacau sebati. Masak sambil dikacau hingga mendidih guna api sederhana..
- Pengat pisang bersama kurma & buah kabung siap dihidang ❤.