Pengat pisang. Hari ini saya menyediakan pengat pisang untuk dibawa ke surau. Kali ini saya menyediakan pengat bukan cara biasa. Kalau cara biasa, saya masukkan jer santan, gula dan pisang sekali gus.
Untuk menyediakan pengat pisang, mudah sahaja.
Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang mudah didapati di mana-mana kedai runcit atau pasar raya.
Pengat pisang is cooked as the coconut milk thickens.
Bahan-bahan diperlukan buat Pengat pisang :
- Sediakan 6 biji pisang abu.
- Siapkan 5 sb gula halus.
- Siapkan 200 gm santan kotak.
- Siapkan 500 gm air.
- Siapkan Sehelai daun pandan(simpulkan).
- Sediakan 2 sb sagu mata ikan.
- Sediakan Sedikit garam.
Transfer the pan on the stove. Buat pengat lagi untuk berbuka puasa, tapi kali ni ita buat pengat pisang. Kalau buat pengat ita suka guna pisang nipah. Sebaiknya cari pisang nipah yang masak ranum baru sedap.
Cara Menyediakan dan memasak Pengat pisang
- Sediakan bahan bahan. Sagu direndam dahulu..
- Kupas pisang. Potong 3. Pisang ni da masak lembut adi saya tak rebus dl lah..
- Panaskan santan dan air. Letak daun pandan. Masuk gula dan garam. Masak guna api sederhana..
- Kemudian boleh masuk pisang. Masak hingga mendidih yer tapi jaga api jangan besar sangat takut pecah santan..
- Kemudian masukkan sagu yang telah direndam awal tadi. Sagu untuk memekatkan bubur..
- Bubur pisang dah siap! Selamat mrncuba😊.
Resepi Pingat Pisang yang menggunakan pisang tanduk sebagai pencuci mulut. Kebetulan ada pisang tanduk yang dijual terus Che Nom teringatkan pengat pisang. Pengat pisang is a traditional Malay dessert. For the peranakans in Malacca and Singapore, pengat pisang is almost always cooked with palm sugar while in some communities in northern Malaysia. Hi pengat pisang legend is back.