Gulai Ikan talang tumis darat #MAHN #KCHUP.
Bahan-bahan diperlukan buat Gulai Ikan talang tumis darat #MAHN #KCHUP :
- Sediakan 1/2 kotak santan.
- Siapkan ikan talang yg telah direndam.
- Sediakan 2 sudu kecil garam.
- Siapkan 3 cawan air.
- Siapkan blend.
- Sediakan 1 pack rempah ikan kering 25g.
- Sediakan 1 biji bawang merah.
- Siapkan 1 cawan air.
- Siapkan bahan tumis.
- Sediakan 1 biji bawang merah.
- Siapkan daun kari.
- Siapkan 5 tangkai cili kering.
Langkah memasak Gulai Ikan talang tumis darat #MAHN #KCHUP
- Bahan2.
- Didihkan 2 cawan air dan bahan di blend. (sehingga hilang bau rempah).
- Masukkn ikan kering dan 1 cawan air. masak sehingga ikan lembut @ masak..
- Perlahankn api masukkn santan dan masak sehingga mendidih.
- Masukkn garam. tp rsa terlebih dahulu sebelum masukkn garam kerana ikan masin juga boleh beri rsa masin dlm kuah ini. tutup api.
- Tumiskn ketiga2 bahan sehingga bau dan tuang semua termasuk minyak kedalam gulai ikan td dan tutup seketika dan baru la dikacau sebati..