Ikan Baung masak lemak cili api.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Baung masak lemak cili api :
- Siapkan Ikan baung 3 ekor.
- Siapkan 1 biji buah asan gelugur (dicincang).
- Sediakan 1 kotak santan kotak.
- Sediakan 10 biji cili api kalau nak pedas tmbh lah lagi.
- Sediakan 1/2 inci kunyit hidup.
- Sediakan 2 / 3 cawan air kosong.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
Langkah memasak Ikan Baung masak lemak cili api
- Cili api kunyit hidup blend..
- Masukkan bahan yg diblender, santan kotak, ikan baung dan air kosong..
- Masak atas api sederhana, sentiasa kacau jangan bagi pecah minyak bila dah mendidih, rasa garamnya dan agak2 nk tutup api masukkan asam gelugur yang dicincang tadi. Biarkan seketika dan tutup api..
- Taraa siap untuk dihidang. Selamat mencuba gauss😘.
- #daridapociknor.