Sup Ayam.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Ayam :
- Sediakan Ayam 1/2 ekor.
- Siapkan Kayu manis & bunga lawang.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang besar.
- Sediakan Halia 1 inci dipotong halus / tebal.
- Sediakan Lobak merah 2 biji dipotong ikut suka.
- Siapkan Kentang 2 biji dipotong 4.
- Sediakan 1 kiub knorr pati ayam.
- Siapkan Garam & lada putih secukup rasa.
- Siapkan 1 sb Air limau.
- Sediakan Air secukupnya.
Langkah memasak Sup Ayam
- Tumis kayu manis, bunga lawang, bawang putih, bawang besar dan halia dgn sedikit minyak masak. Tumis sehingga naik bau.
- Masukkan ayam & dan air secukupnya..
- Selepas masuk ayam, kacau dan biarkan sedikit mendidih dan masukkan kentang & carrot.
- Masukkan knorr kiub pati ayam dan kacau sehingga rata..
- Masukkan lada putih dan garam secukupnya.
- Dan biarkan mendidih hingga bahan2 yang diletakkan dah rata & ayam pn sudah empuk. Dan hidangkan ! 😄.