Sup Ayam.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Ayam :
- Sediakan 5 ketul ayam potong kecil.
- Siapkan 2 biji kentang.
- Sediakan 1 inci halia diketuk.
- Siapkan carrot.
- Sediakan bawang merah (hiris halus).
- Sediakan bawang putih (hiris halus).
- Siapkan 3 sekawan (kulit kayu manis, cengkih & bunga lawang).
- Siapkan Garam gula secukup rasa.
- Sediakan Air untuk kuah.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah memasak Sup Ayam
- Masukkan bahan untuk menumis (bawang merah, bawang putih dan 3 sekawan) sehingga naik bau dan masukkan air..
- Masukkan halia, kentang, carrot dan ayam. kacau sekata dan tunggu hingga mendidih atau kentang tu empuk. Perasakan dengan garam gula secukup rasa ye..
- Siap! sedia untuk dihidang.