Sup Ayam cendawan.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Ayam cendawan :
- Siapkan 200 grm dada ayam.
- Sediakan 1/2 batang lobak merah.
- Siapkan 1 biji tomato.
- Siapkan 1 paket sup bunjut.
- Sediakan 1 sb perencah sup.
- Sediakan 6 biji cendawan shitakee.
- Sediakan 1 sk garam.
- Siapkan 2 helai daun sup.
- Siapkan Bahan tumbuk.
- Siapkan 2 biji bawang merah.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci halia.
Cara Menyediakan dan memasak Sup Ayam cendawan
- Panaskan minyak. Tumis bahan yang ditumbuk sehingga naik bau..
- Masukkan ayam biarkan ayam separuh masak dan tambah air. Masukkan juga sup bunjut dan rempah sup.
- Masukkan lobak dan cemdawan. Perasakan dengan garam.
- Bila dah mendidih dan sayur semua da masak masukkan tomato. Tabur daun sup. Siap.