SUP AYAM (recreate). Memasak sup krim tanpa krim, ternyata bisa! Sup ayam rumahan memang pas untuk disantap saat kurang enak badan. Cobain resep super mudah dari Revo, finalis Junior Masterchef Indonesia yuk.
Iday guna sup bunjut dalam resepi ini.
Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Bahan-bahan diperlukan buat SUP AYAM (recreate) :
- Sediakan 10-15 ketul paha ayam.
- Sediakan 4 ulas bawang merah kecil.
- Siapkan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan 2 inci halia.
- Siapkan Daun sup.
- Siapkan 1 kiub pati ayam.
- Sediakan 1 biji besa kentang.
- Sediakan Jagung.
- Sediakan 1 batang carrot.
- Siapkan 1 sup bunjut.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Air.
Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup. Sayur Asem - Vegetables in Tamarind Soup.
Langkah memasak SUP AYAM (recreate)
- Cuci ayam sehingga bersih..hiris halus bawang merah, bawang putih, halia dan daun sup.. Potong kentang dan carrot ikut size yg anda suka.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah dan halia sehingga naik bau.. Kemudian masukkan sup bunjut gaul2 bersama bahan tumis.
- Masukkan ayam dan gaul sebati bersama bahan tumisan dan sup bunjut selama 5 ke 10 minit...
- Kemudian masukkan air secukup nya.. (kalau size carrot agak besar dan tebal, masukkan terus bersama ayam) masak sehingga ayam empuk.
- Setelah mendidih, masukkan kentang, sedikit garam dan kiub pati ayam.. Biarkan sehingga masak.
- Akhir sekali masukkan jagung dan daun sup.. Kalau xnak letak jagung pun takpa, setiap kali saya buat sup saya suka letak jagung sebab jagung bagi rasa manis2.. 😘 Selamat berpuasa & selamat mencuba....
Sayur Lontong Zucchini - Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Selain lezat, sup ayam juga kaya manfaat dan bergizi. Bahan pelengkap isian sup juga bisa disesuaikan dengan selera!