Kuih siput lagend. Jom peminat dan pencinta Kuih Siput. Kuih Siput Legend dah start nak launch kan kuih siput kami. Cod area berdekatan Bukit Jalil sahaja.
Resepi Kuih Siput Rangup - Cara Buat Kuih Siput.
Barang-barang buat kuih siput plak korang bleh tengok je kat dapur barang-barangnya adalah basic masakan biasa di rumah tak payah beli.
Nostalgia betul kalau ingat balik pasal kuih siput legend ni.
Bahan-bahan diperlukan buat Kuih siput lagend :
- Sediakan 1/2 kilo tepung gandum.
- Siapkan 3 sdb marjerin.
- Sediakan 1 sdk garam halus.
- Sediakan 3 sdb gula.
- Siapkan 1 cwn air.
- Siapkan 1 sdb serbuk kari.
- Sediakan 4 tangkai daun kari-diracik halus.
- Siapkan beberapa tangkai daun kari.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
Resepi Kuih Siput Rangup ialah makanan yang popular di masyarakat Malaysia yang sering dibuat terutamanya apabila tiba musim perayaan. saya senang membuatkan kuih siput ni untuk keluarga. Kuih Siput can be one of your kuih raya list, you'll be surprised as it's not that difficult to make! It's time to prepare for Hari Raya Aidilfitri. Resipi Kuih Siput, kuih tradisional yang tidak asing lagi buat masyarakat Melayu.
Langkah memasak Kuih siput lagend
- Sediakan bahan²...masukkan semua bahan kedalam bekas yang sesuai KECUALI air....
- Masukkan air secara bertahap... uli hingga menjadi doh...
- Doh tidak keras & tidak lembik.. agak² boleh ditekan pada penggelek acuan kuih siput kira dah ok...
- Cubit doh sebesar hujung jari kelinking & tekan dr atas tolak kebawah supayan jadi siputnya....
- Buat sampai habis...
- Panaskan minyak,masukkan daun kari & goreng dengan api yg sederhana panas...
- Bila dah kuning macam ni perlahankan api selalu kacau ye supaya masak sekata sampai kedlm....
- Bila dah jadi warna gelap skit dr yg tadi...agak² dah masak sekata boleh la diangkat & toskan minyakk..biar sejuk baru simpan kedalam bekas kedap udara..sedap makan sambil menonton...tak sedar habis sebalang😅😅😅.
Mentega sangat penting untuk menjadikan kuih siput rangup dan gebu bila dimakan. Cara buat kuih siput yang betul akan hasilkan kuih yang bukan sahaja lembut tetapi rangup walaupun telah lama disediakan. Jadi kami akan berikan anda resepi kuih siput. I do get occasional cravings for this kuih. No food colouring used, all natural.