Pengat Pisang. Hari ini saya menyediakan pengat pisang untuk dibawa ke surau. Kali ini saya menyediakan pengat bukan cara biasa. Kalau cara biasa, saya masukkan jer santan, gula dan pisang sekali gus.
Pengat pisang merupakan pisang yang dimasak bersama santan dan gula bagi menghasilkan hidangan berkuah pekat yang lemak dan manis.
Hi pengat pisang legend is back.
Wanna taste something sweet and creamy?
Bahan-bahan diperlukan buat Pengat Pisang :
- Siapkan 7 biji pisang masak.
- Sediakan 1 biji kelapa parut.
- Sediakan 1 blok gula merah.
- Sediakan 3 sudu gula putih.
- Siapkan Secubit garam.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Siapkan 2 liter air.
This pengat pisanga is totally your mouth watering and worth your money. Pengat pisang is cooked as the coconut milk thickens. Transfer the pan on the stove. Untuk menyediakan pengat pisang, mudah sahaja.
Cara Menyediakan dan memasak Pengat Pisang
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan pisang, gula merah, daun pandan dan air ke dalam periuk, kemudian hidupkan api..
- Masukkan santan, gula putih, kacau sampai mendidih, kemudia masukkan garam dan matikan api, sedia hidangkan..
Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang mudah didapati di mana-mana kedai runcit atau pasar raya. Pengat pisang is a traditional Malay dessert. For the peranakans in Malacca and Singapore, pengat pisang is almost always cooked with palm sugar while in some communities in northern Malaysia. Buat pengat lagi untuk berbuka puasa, tapi kali ni ita buat pengat pisang. Kalau buat pengat ita suka guna pisang nipah.