Telur Masak Kicap.
Bahan-bahan diperlukan buat Telur Masak Kicap :
- Sediakan 7 biji telur.
- Sediakan 2-3 biji bawang merah besar.
- Siapkan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan Halia (1-2 hiris).
- Sediakan Cili padi (ikut pedas masing-masing).
- Siapkan 2 biji Bunga lawang.
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
- Sediakan 3 biji buah pelaga.
- Siapkan Lada hitam (1 sudu kecil).
- Sediakan 2 sudu besar sos tomato.
- Siapkan 1 sudu besar kicap tiram.
- Siapkan 1/2 cawan kicap manis.
- Sediakan 1/2 cawan air suam.
Cara Menyediakan dan memasak Telur Masak Kicap
- Panaskan minyak,goreng telur satu per satu..
- Hiriskan bawang merah,bawang putih,halia dan cili padi.Panaskan minyak,tumis bunga lawang,kayu manis,biji pelaga,lada hitam dan bahan yang dihiris.Masukkan sos tomato,sos tiram,kicap manis dan tuangkan air suam.Masukkan telur,Biarkan mendidih.Siap!!.