Kacang Panjang goreng kunyit.
Bahan-bahan diperlukan buat Kacang Panjang goreng kunyit :
- Sediakan 200 g kacang panjang yang telah di potong.
- Siapkan 200 g hati ayam.
- Siapkan 2 sudu besar sos tiram.
- Siapkan Bahan yang dihiris.
- Sediakan 1 biji Cili merah besar.
- Sediakan 1 biji Cili hijau besar.
- Siapkan 1 ulas bawang besar.
- Siapkan 2 ulas bawang merah.
- Siapkan 4 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 inci Halia.
Cara Menyediakan dan memasak Kacang Panjang goreng kunyit
- Sediakan bahan masakan. Goreng hati ayam terlebih dahulu..
- Tumis kesemua bahan hirisan sehingga naik bau. Masukan sos tiram Dan kacang panjang, goreng seketika sehingga kacang tadi mula layu sedikit..
- Masukan hati ayam yang telah digoreng siap, gaul kesemua bahan-bahan perlahan- lahan sehingga sebati. Masukkan bahan perasa secukupnya. Akhir sekali taburkan hirisan cili merah Dan hijau sebagai hiasan. DAH SIAP!!!.