Kek Coklat Moist Pelangi.
Bahan-bahan diperlukan buat Kek Coklat Moist Pelangi :
- Sediakan bahan A.
- Sediakan 1 3/4 cwn tepung gandum.
- Sediakan 3/4 cwn serbuk coklat.
- Siapkan 1/2 sdk sodabikarbonat.
- Siapkan 1 sdk serbuk penaik.
- Siapkan 1/2 sdk garam.
- Siapkan bahan B.
- Siapkan 3 biji telur.
- Sediakan 1 3/4 gula.
- Siapkan C bahan.
- Sediakan 3/4 cwn marjerin pelangi.
- Siapkan 3/4 cwn susu cair.
- Sediakan 1/2 cwn air panas.
- Siapkan 1 sdt esen vanila.
- Siapkan bahan untuk topping coklat.
- Sediakan 1 bar coklat.
- Siapkan 2 sdb susu pekat manis.
- Siapkan 1/2 cwn susu cair.
- Siapkan 1 sdb marjerin pelangi.
Langkah memasak Kek Coklat Moist Pelangi
- Cairkan marjerin - ketepikan.
- Sediakan bahan lain & ayakkan bahan A ketepikan.
- Putar bahan B sampai gebu.
- Masukkan marjerin cair,susu & air panas sambil memutar.
- Akhir sekali masukkan bahan A kacau sekadar sebati sahaja & masukkan kedalam acuan apa saja mengikut keperluan anda.
- Kukus selama 45 minit @ sehingga masak...ssjukkan.
- Cara buat topping coklat masukkan bahan² topping semua kedalam pan sos & masak secara double boiler sampai pekat & sejukkan...bila kek & topping dah sejuk..tuangkan keatas kek..hias ikit kreativiti masing².