Nasi Goreng Ayam Kunyit.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Goreng Ayam Kunyit :
- Siapkan Nasi putih.
- Sediakan 2 biji telur.
- Sediakan 1 batang carrot (potong memanjang).
- Sediakan bunga kobis.
- Sediakan sebiji tomato dipotong dadu.
- Siapkan Ayam dipotong dadu (gaul garam dan kunyit - digoreng berasingan).
- Siapkan 1-2 sudu cili kisar.
- Sediakan garam&perasa.
- Sediakan salad, timun, tomato(hiasan).
- Siapkan daun sup, daun bawang & bawang goreng (hiasan).
- Sediakan cilipadi untuk yg suka pedas + bersama kicap ikan/sotong/manis.
- Siapkan bahan tumbuk.
- Siapkan 5 ulas bwg merah.
- Siapkan 3 ulas bwg putih.
Langkah memasak Nasi Goreng Ayam Kunyit
- Panaskan minyak, tumis bwg yg ditumbuk sehingga wangi, masukkan cili kisar sehingga garing dan masak..
- Masukkan carrot dan bunga kobis kacau sehingga masak, ketepikan dan pecahkan telur. Kacau rata sehingga separuh masak masukkan nasi.kacau rata kesemuanya.Akhir sekali masukkan tomato yg dipotong dadu kacau rata..
- Akhir sekali masukkan garam dan perasa.hiaskan mengikut citarasa anda. selamat mencuba 😊😊.