Ayam Goreng Kunyit.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam Goreng Kunyit :
- Siapkan 3 sudu besar minyak masak.
- Siapkan 1 mangkuk kecil ayam (isi sahaja, potong kecil).
- Sediakan 1 sudu besar garam.
- Siapkan 1 biji bawang besar.
- Siapkan 5 tangkai kacang hijau (dipotong dalam 2 inci).
- Sediakan 7 biji cili padi.
- Sediakan 2 sudu besar sos ikan.
Langkah memasak Ayam Goreng Kunyit
- Perap ayam, bawang besar dan garam sehingga 30 minit. Gaul rata..
- Panaskan minyak. Masukkan ayam dan goreng hingga garing. Kemudian, masukkan kacang hijau dan sos ikan. Kacau sehingga masak. Siap..
- Sofiah makan semalam Ayam Goreng Kunyit. Malam ini, pun sama. Makan dengan nasi panas dan sambal belacan, sedap sangat..