Siakap Masam Manis Krup Krup.
Bahan-bahan diperlukan buat Siakap Masam Manis Krup Krup :
- Siapkan 1 ekor ikan siakap.
- Sediakan 1 batang serai *dititik.
- Siapkan 1 biji cili besar.
- Siapkan 1 biji bawang holland*potong dadu.
- Sediakan 1 biji timun sederhana besar*potong dadu buang biji.
- Siapkan 2 ulas bawang putih*cingcang halus.
- Sediakan 1 biji tomato * potong dadu.
- Siapkan 1 sudu kecil serbuk lada putih.
- Siapkan 1 sudu besar cili kisar.
- Siapkan 1 sudu besar sos tiram.
- Siapkan 1 sudu besar sos tomato.
- Siapkan 3 sudu besar SOS cili.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 sudu besar gula.
- Siapkan Air secukupnya.
- Siapkan 1 ekor ikan siakap.
- Siapkan 2 sudu kecil kunyit.
- Siapkan 2 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 sudu besar tepung jagung.
- Siapkan Minyak utk mengoreng.
Cara Menyediakan dan memasak Siakap Masam Manis Krup Krup
- Lumurkan garam, kunyit dan tepung jagung, kemudian goreng garing.
- Tumis bawang putih,serai dan cili kisar. Pecah minyak masukkan bawang Holland, Timur.masukkan SOS cili, sos tomato dan sos tiram..