Kerang Masak Lemak Cili Padi. Kerang Masak Lemak Cili Padi Sedap Level Pengsan. Pernah makan kerang masak lemak cili padi? Kalau tak pernah dan nak mencuba silalah layan video saya ini.
Siapa tak suka masak Ketam Masak Lemak Cili Padi betul tak?
Bahan yang mudah dan ringkas untuk di masak.
Nak tahu apa bahan-bahan yang digunakan untuk.
Bahan-bahan diperlukan buat Kerang Masak Lemak Cili Padi :
- Siapkan 1/2 kg kerang.
- Sediakan 1 biji bawang besar (kisar kasar).
- Sediakan 2 biji bawang putih (kisar kasar).
- Sediakan 1 inci kunyit hidup (kisar kasar).
- Sediakan 15 biji cili padi (kisar kasar).
- Sediakan 2 batang serai (diketuk).
- Siapkan 1 keping asam keping.
- Sediakan 2 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 200 ml santan pekat.
- Siapkan 1/2 sudu besar gula.
Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead.
Cara Menyediakan dan memasak Kerang Masak Lemak Cili Padi
- Bersihkan kerang. Ketepikan..
- Kisar kasar bawang besar, bawang putih, kunyit hidup dan cili padi..
- Sediakan periuk. Masukkan kerang, bahan kisar dan serai..
- Masukkan santan. Masak hingga mendidih..
- Perasakan dengan garam dan gula. Kacau rata..
- Tutup api bila mendidih. Siap..
Terima kasih kepada followers yang baru kerana sudi memeriahkan dapur kecil ini. Terima kasih buat pengunjung setia Amie's Little Kitchen. Petang ini Amie kongsikan resepi yang sangat mudah tapi keenakannya tidak terkata! Eating the tasty Ayam Masak Lemak Cili Padi which roughly translates to "chicken cooked with bird's eye chillies in rich gravy", triggred me to post this recipe..masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik-adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya. bahan utamanya ialah cili padi, kunyit, dan juga serai. tapi gunakan kunyit hidup dan jangan lupa untuk bawa daun-daun kunyit hidup juga sehelai. Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah.