Puding karamel gula sikit. Kali ini saya ingin kongsikan resepi Puding Karamel yang menjadi kegemaran kami sekeluarga. Dua hari berturut turut menyediakan puding yang sangat hot ini. Klik di SINI untuk entri sebelum ini.
Hidangan Puding Karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai.
Gandingan ideal pudingnya yang berlemak, teksturnya yang lembut, rasa pahit manis gula karamel yang lazat, malah cukup enak dinikmati ketika sejuk.
Bahan-bahannya pun tak lah banyak mana dan cara-caranya membuatnya pun cukup mudah.
Bahan-bahan diperlukan buat Puding karamel gula sikit :
- Siapkan 2 biji telur.
- Siapkan 1 kuntum bunga cengkih (ganti esen vanilla).
- Sediakan 1/2 tin susu cair.
- Sediakan 2 sudu besar susu pekat.
- Siapkan Gula sedikit.
Bila buat sendiri, lebih puas hati. Dapur Kak Mung Wakaf Bharu, Kelantan. Antara puding yang menjadi fav ramai ialah resepi puding karamel gula hangus. Bagi mereka yang berpantang , boleh cuba menggunakan cara tanpa telur.
Cara Menyediakan dan memasak Puding karamel gula sikit
- Panaskan gula hingga cair dengan api yang kecil..
- Masukkan gula ke dalam bekas yang hendak dikukus.
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kacau kemudian masukkan bunga cengkih..
- Panaskan susu cair dan masukkan susu pekat..
- Dah didih, masukkan susu ke dalam telur yang dah dikacau..
- Masukkan sebatian ke dalam bekas gula tadi..
- Kukus selama 30 minit..
- Biarkan sejuk dan boleh dihidang ! 😋.
Kami berikan khas untuk anda , cara tutorial lengkap beserta video untuk resepi puding karamel gula hangus. Saya sediakan Puding Karamel ini untuk dihantar ke majlis jamuan raya di Surau Ad Dhuha dan juga untuk dibawa ke pejabat bagi jamuan makan kecil kecilan sempena meraikan hari lahir kawan kawan. Jom kita layan resepi Puding Karamel Maziah yang dipelajari dari buku resepi peninggalan arwah bonda beliau yang sedap dengan rasa gula hangus yang. CARA PENYEDIAAN: Masukkan semua bahan dan blend sekejap sahaja dan tuang ke dalam loyang karamel. Resepi puding karamel merupakan antara pencuci mulut yang terkenal dan digemari ramai.