Ayam Paprik ala Thai.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam Paprik ala Thai :
- Siapkan 200 gm ayam potong kecil.
- Sediakan 1 sudu kecil Serbuk kunyit.
- Sediakan 2 biji bawang merah ditumbuk.
- Siapkan 2 ulas bawang putih ditumbuk.
- Sediakan 1 inci halia ditumbuk.
- Siapkan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 1 batang serai diketuk.
- Sediakan 3 helai daun limau purut diracik.
- Sediakan 2 sudu makan cili kisar.
- Sediakan Sedikit air.
- Siapkan Secubit Garam.
- Sediakan Bahan sos.
- Sediakan 2 sudu sos cili.
- Sediakan 1 sudu kicap manis.
- Sediakan 1 sudu pes tomyam.
- Siapkan 1 sudu makat sos tiram.
- Siapkan Bahan sayur.
- Sediakan 1/2 batang lobak.
- Siapkan 1 cawan bunga kobis.
- Siapkan 1 cawan brokoli.
Langkah memasak Ayam Paprik ala Thai
- Sediakan bahan dan satukan sos.
- Lumur ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Kemudian goreng..
- Tumis bahan yang di tumbuk. Setelah garing masukkan serai dan daun limau purut. Kemudian masukkan cili kisar. Masukkan bahan sos. Masuk sedikit air..
- Kemudian bolehlah masukkan ayam yang telah digoreng bersama sayur dan bawang besar. Perasakan dengan garam. Biarkan sehingga sayur masak.SIAP..