Ayam Paprik ala Thai.
Bahan-bahan diperlukan buat Ayam Paprik ala Thai :
- Sediakan Isi ayam (dipotong kecil).
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inchi halia.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 labu bawang besar.
- Siapkan 1 sudu besar cili kisar.
- Siapkan 2 sudu besar sos cili.
- Sediakan 1 sudu besar pes tomyam.
- Siapkan 1 sudu sos tiram.
- Siapkan 1 sudu kicap manis.
- Sediakan Sedikit sos ikan.
- Sediakan Beberapa helai daun limau purut.
- Sediakan Lobak merah.
- Sediakan Bunga kubis.
- Siapkan Jagung muda.
- Sediakan Lada benggala.
- Sediakan Beberapa biji cili api.
- Siapkan Gula secukup rasa.
- Siapkan Air.
Cara Menyediakan dan memasak Ayam Paprik ala Thai
- Sediakan bahan-bahan..
- Tumis bawang putih diikuti halia dan serai..
- Masukkan cili kisar. Kacau. Masukkan ayam. Kacau..
- Masukkan sos cili diikuti pes tomyam dan sos tiram..
- Masukkan kicap manis diikuti sos ikan. Boleh tambah sedikit air jika kering..
- Masukkan daun limau purut. Kacau. Masukkan lobak merah, bunga kubis, jagung muda dan lada benggala. Kacau..
- Masukkan cili padi dan bawang besar diikuti gula secukup rasa. Siap. 😊.