Siakap Stim Thai Simple. Teringin nak makan Siakap Stim dekat Kedai Thai? Suami dan anak-anak pun akan puji sebab rasa dia. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat.
Resepi masakan ikan siakap stim limau ala Thai ini sangat mudah dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang senang didapati selain cara masak iaitu kukus sahaja sangat sedap dan simple.
Lebih baik masak sendiri di rumah daripada beli di kedai kerana kesedapan lauk ini hampir sama saja.
Che Nom nak share satu resepi sihat kegemaran Che Nom, sesuai untuk yang tengah diet atau menu yg kalau minyak dah habis kat dapur, iaitu resepi Siakap Steam Ala Thai.
Bahan-bahan diperlukan buat Siakap Stim Thai Simple :
- Siapkan 1 ekor ikan siakap bersaiz sederhana - dikelar di kedua-dua bahagian.
- Sediakan 2 batang akar ketumbar.
- Sediakan 6 ulas bawang putih.
- Siapkan 7-8 biji cili padi.
- Sediakan 2 batang serai - diketuk.
- Siapkan 1 mangkuk stok ayam / rebusan ayam.
- Sediakan Daun ketumbar.
- Siapkan Sos ikan.
- Siapkan Limau nipis - diambil jusnya.
- Siapkan Gula secukup rasa.
- Siapkan Garam secukup rasa.
Resepi di ilhamkan dari Pailin's Kitchen, dari negara jiran iaitu Thailand. Che Nom ni mmg penggemar tegar makanan Thai. Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap. Boleh juga guna ikan lain seperti kerapu, bawal tapi ikan siakap paling sinonim dengan Jom layan resepi yang digunakan hari ini.
Cara Menyediakan dan memasak Siakap Stim Thai Simple
- Tumbuk halus akar ketumbar, bawang putih, cili padi bersama sedikit garam. Kemudian masukkan semua bahan tumbuk halus ke dalam mangkuk bersama stok ayam, sos ikan, gula secukup rasa. Kacau sebati..
- Alaskan ikan siakap dengan serai yang diketuk. Tabur sedikit garam di atas ikan..
- Kukuskan ikan setengah masak. Kemudian barulah tuang kuah dengan rata ke atas ikan dan sambung kukus sehingga masak. Apabila sudah masak, tuangkan jus limau nipis dia atas ikan..
- Hidangkan di atas pinggan bersama taburan daun ketumbar..
- Petua : Untuk mengelakkan ikan hanyir, gosok ikan bersama garam. Dan bersihkan..
Dapp uhhhh. nasik minyok ganu terr. cuba yer semuaa. Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS). Resepi oleh : Adnilsam Apat Seekor ikan siakap dicuci bersih. Sotong Bakar Thai Dengan Resipi Sos Paling Sedap. Resipi Cekodok Jejari Kentang Sedap & Paling Simple.