Kari Ikan saya. Kari kepala ikan versi saya Selamat mencuba resepi kari kepala ikan saya,boleh juga guna ikan tongkol dan ikan lain Terserah korang suka ya Selamat mencuba. Saya menyediakan Kari Ikan selepas lama memikirkan apa yang hendak dimasak. Ikan merah segar yang siap disiang dan dibersihkan dari Instagram @seafoodelivery.
Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah Restoren Mak Jah, Taman U Skudai.
Daripada zaman belajar sampai sekarang memang meletop kari ikan dia.
Beroperasi pada hari khamis-sabtu uptown pasir tumboh.
Bahan-bahan diperlukan buat Kari Ikan saya :
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 2 ketul ikan siakap.
- Sediakan 1/2 terung panjang/bulat (dipotong).
- Sediakan 3 biji kacang bendi (dipotong).
- Siapkan 1 biji tomato (dipotong).
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 4 biji bawang merah (dikisar).
- Siapkan 6 biji cili api (dikisar).
- Sediakan 1 sudu serbuk bawang putih @1 biji bawang putih (dikisar).
- Siapkan C Bahan.
- Siapkan 2 sudu besar cili boh.
- Sediakan 1 sudu besar halba campuran.
- Siapkan 1 tangkai daun kari (ikut suka nak letak banyak/sedikit).
- Siapkan Bahan D.
- Siapkan 100 ml santan.
- Siapkan 1 sudu besar pes asam jawa.
- Siapkan 1/2 pekat serbuk kari ikan.
- Siapkan Garam secukup rasa.
Kari daging atau ayam pulak nanti besok besoklah. Duhh. risau gak ni kalau cuma sedap bagi tekak saya pulak ni. Lagi satu bahan penting untuk menyedapkan Kari Ikan saya, mesti ada CILI HIJAU. How do you sort out and plan your recipes for the week?
Langkah memasak Kari Ikan saya
- Mula dengan kisar semua bahan B. Kemudian bancuh serbuk kari ikan dengan air sedikit..
- Seterusnya tumis Bahan B sehingga naik bau, masukkan bahan C mula dengan serbuk kari masak seketika dan cili boh sehingga pecah minyak..
- Kemudian masukkan 2 ketul ikan siakap gaulkan bersama dan sedikit air..
- Selepas itu masukkan santan dan pes asam jawa masak seketika. Akhir sekali masukkan bahan A masak sehingga terung lembut dan garam secukup rasa. Siap! Selamat berbuka..
Creamy Indonesian Curry with Fish (Kari Ikan). Finally, FINALLY, the skies have cleared on our task lists so we can spend more time in the. Kari ikan is a delicious fish curry originating from Malaysia. It is typically made with a combination of fish that is cut into pieces, coconut milk, and a variety of spices such as fenugreek, cumin, curry. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di Tak hanya itu, anda pun dapat merasakan kari ayam ini di rumah dengan membuatnya sendiri.