Masak Lemak Labu. Lupa bgtau dlm video 😅 -Boleh pakai serbuk kunyit utk gantikan dgn kunyit hidup -Versi sihat adalah xpayah letak santan 😬. Bahan bahan: Labu Santan Bawang merah dan ikan bilis *tumbuk Daun kunyit. Resepi Masak Lemak Labu yang mudah.
Apabila labu sudah masak angkat dan hidang.
Tips ï‚· Apabila labu sudah lembut dimasak dalam kuah yang mendidih, untuk memudahkan proses mengacau kuah supaya labu tidak hancur, saya.
Saya masih ingat kali. (Masak lemak cili api, Masak lemak cili padi).
Bahan-bahan diperlukan buat Masak Lemak Labu :
- Siapkan 1/2 biji labu di potong-potong.
- Siapkan 1/2 inci kunyit hidup.
- Siapkan 2 biji bawang putih.
- Siapkan 2 biji bawang merah.
- Siapkan Anggaran 20 ekor ikan bilis.
- Sediakan 1 kotak santan segera.
- Sediakan 1 helai daun kunyit.
Masak lemak is a vibrant yellow Malaysian curry with a supposed origin in Negeri Sembilan. The dish can be prepared with various proteins such as chicken. Basuh dan toskan daun pucuk manis dan labu. Bila labu agak lembut, masukkan pucuk maniss dan santan.
Langkah memasak Masak Lemak Labu
- Sediakan bahan-bahan. Kunyit, bawang putih dan bawang merah ditumbuk@kisar. Tumbuk kan juga ikan bilis berasingan ya..
- Panaskan 2 cawan air di dalam periuk. Setelah mendidih bolehlah dimasukkan bahan-bahan tumbuk dan ikan bilis yang juga telah di tumbuk. Didihkan sebentar..
- Kemudian bolehlah dimasukkan santan. Pastikan api tidak terlalu besar dan kuah sentiasa di kacau ya. Jangan ditinggalkan membuak2 kuah nanti..
- Setelah mendidih bolehlah dimasukkan labu yang di potong tadi. Masakkan sebentar. Setelah itu bolehlah dimasukkan daun kunyit yang telah dicarik-carik kasar. Sedap tau bau masak lemak ini bila di tambah daun kunyit. Memang membangkitkan selera..
- Perasakan garam. Awas tau labu ni sekejap sahaja lembutnya.. Jangan lama nanti lembik sangat.. Setelah empuk bolehlah terus di tutup api. Siap..
Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Rasa manis labu bertambah sedap sekiranya dimasak bersama pucuk labu yang terasa sedikit lemak. Lepas tuh masak labu dan pucuknya dengan santan pula. Sementara lemak ada di seluruh tubuh kita." Namun, jangan khawatir. Sebab, ada beberapa langkah yang bisa kita lakukan untuk menghilangkan lemak paha sambil juga menurunkan berat badan.