Ikan tongkol masak kicap. Ikan Tongkol masak Kecap 🐟 Bahan : Ikan Tongkol Kentang Bihun Bawang Bombay Bawang Putih Bumbu Sop (Yang Kantongan) merica bubuk garam/Penyedap Kecap Manis. Tongkol masak kecap begitu lezat menggugah selera, cara memasaknya mudah dan juga cepat. Yang mana tentunya akan cocok untuk ibu agar bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga tercintanya dirumah.
Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa menjadi pilihan menarik.
Berasal dari Terengganu di Negeri Jiran, menu Ikan Singgang adalah sajian praktis yang mudah dibuat — bahkan untuk kamu.
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan tongkol masak kicap :
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol (saiz sederhana).
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan Halia (sebesar ibu jari).
- Siapkan 1 sudu besar biji lada putih (ditumbuk asing).
- Sediakan 4 sekawan.
- Sediakan Lada merah (1 batang).
- Sediakan Kicap lemak manis.
- Siapkan Sos cili (2 sudu besar).
- Siapkan Sos tomato (2 sudu besar).
- Siapkan Sos tiram (1 sudu besar).
- Sediakan Tepung jagung (1 sudu besar).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Ajinomoto.
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kecap Gurih Dan Sedap - Dapur Aneka. Ikan tongkol begitu cocok bila dimasak dengan kecap, apalagi jika ditambah irisan cabai rawit. rasanya akan semakin beragam dan makin lezat. Kemudian masukkan gula jawa, kecap Bango & merica.
Cara Menyediakan dan memasak Ikan tongkol masak kicap
- Goreng garing ikan yg telah dibersihkan, dipotong 3 bahagian setiap seekor yg telah dilumur dgn serbuk kunyit & sedikit garam..
- Tumiskan 4 sekawan bersama biji lada putih yg telah ditumbuk halus.Kemudian masukkan sekali 1/2 biji bawang besar, bawang putih & halia yg telah ditumbuk kasar. Dan 1/2 biji bawang besar yg dihiris...
- Setelah naik bau masukkan 4 cawan kecil air. Kemudian masukkan kicap, sos cili, sos tomato, sos tiram, tepung jagung (jika nak kuah lg pekat boleh tambah lg ikut suka)..
- Akhir sekali masukkan lada merah, perasakan & masukkan ikan yg telah digoreng...siap!..🤗☺.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan tongkol merupakan salah satu kesukaan anak-anakku. Biasanya cuma digoreng biasa saja dan disajikan dengan sayur gambas. Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Sederhana Bosen dengan aneka masakan ikan goreng.