Serawa Durian. Masukkan beberapa durian ke dalam periuk, tambah santan, gula dan garam juga sedikit air. Jika suka, boleh juga dimasukkan susu pekat sedikit. Kacau sampai mendidih dengan api perlahan, jangan sampai pecah minyak.
Sape pernah mkn serawa durian. sedapkannn. aku suka gak mkn, td takdelah jd feveret aku. tp aku tau camne nak masak serawa durian ni.
Durian season is here, do you want to enjoy a nice, creamy and unique Serawa Durian dessert?
Follow Chef Zul, the Malay sous chef at Makan Kitchen, DoubleTree by Hilton Kuala Lumpur, to make Serawa Durian in this Durian season.
Bahan-bahan diperlukan buat Serawa Durian :
- Sediakan 8 ulas durian.
- Sediakan 1 ketul nisan kerek.
- Sediakan 1 kotak kecil santan.
- Siapkan 3 cawan air.
- Sediakan 2 cawan pulut.
Entri kali ini adalah resepi masakan khas buat penggemar durian. Serawa durian atau pun pengat durian memang sesuai disajikan sebagai hidangan pencuci mulut. Ada juga sesetengah tempat panggil hidangan ini sebagai bubur durian. Yang pasti cara masakannya adalah lebih kurang sama.
Langkah memasak Serawa Durian
- Sediakan bahan-bahan.
- Basuh dan rendam beras pulut dengan air selama 1 jam.
- Masak nisan kerek dengan air sehingga hancur.
- Setelah hancur tapis.
- Masukkan semula ke dalam periuk. Tambah santan. Kacau perlahan sehingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan durian. Kacau sehingga mendidih. Siap..
- Sedia air dalam periuk kukusan. Biarkan sehingga mendidih.
- Kukus pulut selama 30 minit. Setiap 10 minit siram pulut dengan air..
- Hidangkan pulut dan letak kuah nya. Sedia untuk dimakan..
Untuk resepi ni Che Nom hanya masukkan sedikit gula melaka kerana tak berapa gemarkan serawa durian yang warnanya. pernah cuba serawa durian? simple sangat cara serawa durian ni dibuat.jom kita cuba. JOM JADI YOUTUBER DAN BUAT DUIT MUDAH Durian pancakes, durian mousse, durian crepes and the list just goes on and on. Durian cakes are huge in Singapore. It is also more expensive than other flavored cakes.