Mee Goreng Basah Sotong#phopbylinimohd. Hari ini Saya masakkan anak saya mee goreng. Apa jenis mee mmg dia suka. Mee yg saya masak ni xpedas tapi kalau nk pedas kne.
Mee goreng basah ni antara menu yang selalu saya buat bila malas masak nasi dan lauk.
Nak buat mee goreng basah yang sedap ni kalau letak banyak lauk dan suyuran lagi sedap.
Dalam video kat bawah ni saya cuma letak ayam, sotong dan fishcake serta beberapa jenis sayur.
Bahan-bahan diperlukan buat Mee Goreng Basah Sotong#phopbylinimohd :
- Sediakan 1 bungkus mee kuning.
- Siapkan sedikit air.
- Siapkan 100 gram sotong.
- Siapkan 6 helai daun sawi.
- Siapkan 2 sudu besar cili kisar.
- Sediakan 4 sudu besar sos cili.
- Sediakan 4 sudu besar kicap.
- Siapkan sedikit daun sup.
- Siapkan 1 ulas bawang merah.
- Siapkan 1 ulas bawang putih.
- Sediakan garam.
- Siapkan gula.
- Siapkan minyak masak.
Mee goreng basah adalah kegemaran Iday sepanjang masa. Kalau dulu boleh la nak request dekat Mak. Price is based on the size and the contents of your order. i.e. biasa (plain), sotong (with cuttle fish) , telor (with egg) etc. you can also. Penang Mee Goreng (Fried Yellow Noodle) or Mee sotong ( cuttlefish no.
Langkah memasak Mee Goreng Basah Sotong#phopbylinimohd
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau, masukkan cili kisar, masak sehingga agak kering.masukkan sotong.
- Setelah sotong agak masak, masukkan kicap dan air gaul sebati..masukkan mee kuning,sayur sawi gaulkan.Akhir sekali masukkan sos cili dan perasakan dengan garam dan gula..
Untuk bahan resepi mee goreng basah sedap ni ,anda boleh masukkan lauk seafood seperti sotong,udang atau isi kerang. Lauk lain pun tak jadi masalah seperti isi ayam dan daging. Sayur yang sesuai untuk mee goreng semestinya sawi dan sedikit hirisan tomato,cili. Masukkan udang dan sotong serta batang sawi. MI Goreng basah bahan-bahan Tumis bawang putih yang ditumbuk sehingga wangi.