Karipap Roti Sardin. Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin. Walaupun badan memang sakit sakit kerana demam dan selsema sejak beberapa hari lalu tapi saya bertekad untuk membuatnya walaupun seorang diri. Jadi sebab sangat menggemarinya, saya belajar dan belajar, praktis dan praktis sehingga dapat menghasilkan karipap yang menepati selera saya termasuklah karipap inti ayam atau daging dengan kentang biasa.
Sesuai di makan pada sarapan pagi, petang dan malam.
Dan kepada yang memang sukakan makanan gorengan pasti akan suka karipap roti inti sardin telur ini.
Harini nak share cara buat sardin roll / sardin gulung.
Bahan-bahan diperlukan buat Karipap Roti Sardin :
- Sediakan 1 tin sardin semestinya ayam brand meckerel.
- Siapkan 4 keping roti (saya guna roti gardenia carnadian purple wheat).
- Sediakan seulas bawang besar - dihiris halus.
- Siapkan seulas bawang putih -dihiris halus.
- Siapkan 1 batang lada besar - dihiris halus.
- Sediakan sedikit cili kering diblender.
- Sediakan 2 biji limau kasturi - dibelah dua.
- Sediakan garam secukupnya.
- Sediakan perasa secukupnya.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Suka hati lah nak buat untuk breakfast ke, minum petang ke, nak bawak bekal sekolah anak ke. Dan gaul rata dengan tangan sampai jadi serbuk roti cenggini. Masukkan air sejuk daripada peti ais tu sikit-sikit. Uli sampai doh tak melekat dekat tangan. saya bersemangat membuat karipap roti sardin pada kali ini kerana ingin turut serta dalam contest ayam brand. tema kali ini ialah roti.
Cara Menyediakan dan memasak Karipap Roti Sardin
- Berikut adalah bahan-bahannya.
- Panaskan minyak di dalam kuali, kemudian tumiskan bawang besar, bawang putih dan cili kering bender sehingga naik bau..
- Selepas itu masukkan masukkan sardin ayam brand dan hancurkan. kemudian masukkan lada. gaulkan sehingga sebati..
- Masukkan garam, perasa dan perahan limau kasturi ke dalam kuali. gaul sehingga sardin masak..
- Setelah sardin masak, ambil roti dan masukkan sedikit sardin yang dimasak tadi ke dalam acuan karipap. (saya pilih acuan karipap segitiga).
- Selepas itu karipap roti sardin tadi dibakar ke dalam air fryer selama 7 minit dengan suhu 150 darjah celcius..
- Siap.
Karipap dan roti sardin ini sesuai untuk dimakan pada bila-bila masa dan di mana-mana sahaja. Gelekkan setia keping roti hingga nipis. Bila dah stim roti lebih senang untuk digelek. Selepas setengah jam boleh digunakan untuk membuat karipap sardin. Curry Recipes Snack Recipes Snacks Curry Puff Recipe Pineapple Tart Malaysian Food Asian Desserts Pastry Cake Light Recipes..